开门七件事：柴米油盐酱醋茶，可见茶在中国百姓生活中的重要地位。那么茶是怎么被古人所发现的呢·茶又是怎样从最初的药用到蔬食到今天的羹饮的呢·陕西法门寺地宫出土的唐代宫廷鎏金银制茶具究竟是什么模样的呢·它和我们今天的茶具有什么不同呢·宋代有一种叫做“茶百戏”的“分茶”的技艺，传说宋徽宗就曾经向“福原”和尚学习这种分茶的高招，“茶百戏”真的可以像看戏一样来观赏吗·“茶道”一词最早是出现在中国，日本的茶道是跟我们学去的吗·我们今天的饮茶方式和朱元璋有着怎样的关系呢·上海市茶文化研究中心研究员、著名茶文化专家乔木森先生将在为您讲述《中国的茶文化》。